По мнению британских ученых, главным фактором, способствующим развитию кариеса, являются сладкие напитки, и фруктовые соки в их числе. Они разрушают эмаль зубов и, как следствие, развивается кариес.
Поклонников разнообразных сладких напитков сегодня очень много, а это значит, что со временем, у этих людей может развиться кариес. Такая взаимосвязь легко объяснима. Когда человек употребляет напитки с содержанием кислот, эмаль зубов во рту становится более уязвимой, их нее вымываются минералы.
Нейтрализатором кислоты является слюна, однако, когда кислотные атаки совершаются регулярно, слюна не успевает восстанавливать эмаль, а другие, особенно сахаросодержащие продукты провоцируют развитие кариеса.
Многие любители сладких напитков считают, что соки в пакетах полезны и не вредят эмали зубов в отличие от газированных напитков. К сожалению, это распространенное заблуждение. В соке из пакетов содержание сахара очень велико, и его кислотность не уступает другим сладким напиткам.
Сделать данное заключение британским ученым позволило изучение состояния зубов 3773-х взрослых человек. Учитывалось и количество потребляемых ими сладких напитков. В результате исследования оказалось, что разрушение зубной эмали наблюдается у 79 процентов участников испытания. Из них у 64 процентов зубная эмаль была разрушена слегка, у десяти процентов уровень разрушения определили как средний, а у оставшихся пяти процентов разрушение было очень серьезным.
Также ученые установили, что зубная эмаль у женщин разрушается в два раза реже, нежели у представителей противоположного пола, а чем старше человек, часто употребляющий сладкие напитки, тем тяжелее данная патология.
